Hauchdünne, rohe marinierte Rinderfilets, mit Olivenöl, Zitrone und frisch geriebenem Parmesankäse
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bruschetta Classico
Drei geröstete Ciabatta-Scheiben mit Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Basilikum, Olivenöl und Crema di Balsamico
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lumache alla Casa
12 Weinbergschnecken in Champignon-Sahnesauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Scampi al burro
in Olivenöl mit Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Butter
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Brick à l’oeuf
hauchdünner Weizenteig, gefüllt mit Kartoffeln, Thunfisch, Ei, Frühlingszwiebeln und Petersilie, in Öl gebraten
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit einer aromatischen Thunfischsauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lumache alla Diavolo (Lombardia)
12 Weinbergschnecken in Tomaten-Sahnesauce und frischen Gewürzen, mit Cognac flambiert
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata di Pesce (Toscana)
hausgemachter Fischsalat
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Antipasti del Buffet
Kalte oder warme Vorspeise: Melanzane, Zuccini, Paprika, Pilze
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Flußkrebse
in Honig-Senfsauce auf Rucola
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zuppe - Suppe
Stracciatella alla Romana
Eier und Käse werden in Kraftbrühe kräftig verrührt und heiß serviert
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zuppa di Pomodoro
Tomatencremesuppe nach Art des Hauses
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tortellini in Brodo
Kraftbrühe mit Teigtasche und Ei
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalate -Salate
Unsere Salate haben das ganze Jahr über die gleiche Qualität.Sie werden wahlweise mit Essig-Öl (Balsamico), Sahnesauce oder Cocktailsauce angemacht.Dazu reichen wir Pizzabrötchen mit Kräutercreme.
Insalata di Pomodori
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata alla Casa
Gemischter Salat auf gebackenem Pizzateig
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata Gamberoni
Gemischter Salat mit vier Gambas nach Art des Hauses
20,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata Salmone
Gemischter Salat mit frisch gebratenem Lachs
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Insalata Tacchino
Gemischter Salat mit Putenbruststreifen, frisch zubereitet und mit Balsamico flambiert
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pomodoro e Mozzarella
Tomatensalat mit Büffelmozzarella
8,00 €
Insalata Genovese (Liguria)
Gemischter Salat mit Eiern, Thunfisch, Sardellen, Kapern, Artischocken, Mais und Oliven
9,00 €
Insalata Mista
Gemischter Salat
6,50 €
Insalata della Grotta
Gemischter Salat mit Eiern, Thunfisch, Gamberetti, Sardellen, Kapern, Artischocken, Mais, Oliven, Käse- und Schinkenröllchen
11,00 €
Insalata Contadina
Tomaten, Thunfisch und Zwiebeln
8,00 €
Insalata Fiorentina (Toscana)
Gemischter Salat mit Eiern, Thunfisch, Mais, Oliven, Käse- und schinkenröllchen
9,00 €
Insalata Capricciosa (Campagnia)
Gemischter Salat mit Eiern, Thunfisch, Mais und Oliven
8,00 €
Nudeln
Spaghetti Al Matriciana
mit Tomatensauce, Schinken, Zwiebeln und Weißwein
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Flusskrebse
mit Flusskrebsen, frischem Parmesan in Olivenöl und Knoblauch
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Pesto Arrabbiata
mit scharfer Tomatensauce und Basilikum
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tortellini Panna Pomodoro (Campania)
mit Tomatensauce und Sahne
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tortellini Della Grotta (Campania)
mit Schinkenstreifen und Sahne
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tortellini Alla Chef (Campania)
mit hausgemachter Bolognese (Rind) und Sahne
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tortellini Al Prato Verde
mit Schinken, Spinat, Knoblauch, Sahne und Tomatensauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tortellini Al Ortolano
mit Brokkoli, Schinken, Knoblauch, Sahne und Tomatensauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gnocchis Gorgonzola
in Gorgonzolasauce
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Al Capone
mit Putenbruststreifen, Sahne und Gewürzen
15,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle La Nonna
Mit vier großen Gambas, Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern in Olivenöl zubereitet
23,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Al Funghi (Veneto)
mit Champignons, Sahne und Gewürzen
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Fettucine Alfredo (Lazio)
mit Schinken, Sahne und Gewürzen
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Del Maestro
mit Spinat, Knoblauch und Sahne
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Al Salmone
mit Lachs, Sahne und Tomatensauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tagliatelle Al Filetto
mit Filetstreifen, Sahne und Gewürzen
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Puttanesca
mit Sardellen, Kapern, Oliven, Knoblauch und Tomatensauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Alla Napoli
mit Tomatensauce
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Alla Bolognese (Emilia Romagna)
mit hausgemachter Bolognese (Rind)
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Alla Carbonara (Lazio)
mit Schinken, Sahne und Eigelb
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Alla Tonno (Lazio)
mit Thunfisch, Kapern und Tomatensauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Al Frutti di Mare (Toscana)
mit Meeresfrüchten, Gewürzen und Tomatensauce
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Vongole
mit Babymuscheln, Knoblauch, Petersilie, Sahne und Tomatensauce
13,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spaghetti Aglio e Olio
mit Olivenöl und Knoblauch
11,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Al Pollo
mit Hähnchenbruststreifen, Champignons, Curry-Sahnesauce und frischem Parmesan
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Toscana
mit Putenbruststreifen, buntem Gemüse, Knoblauch in Tomaten & Sahnesauce
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Alla Pesto
mit Pesto Genovese, Olivenöl, Pinienkerne und frischem Parmesan
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Alla Casa
mit Lachs, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln, Knoblauch in Olivenöl und Butter mit Kräutern und frischem Parmesan
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Quadri Pfifferlinge
Talernudeln mit Pfifferlingen in Crema Porcini (Steinpilzcreme) mit Sahne verfeinert
17,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Cinque Formaggi (Lombardia)
mit Sahnesauce, der fünf verschiedene Käsesorten (Gouda...) beigefügt sind
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Alla Rucola
mit Rucola, Lauchzwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten und frischem Parmesan
14,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Penne Siciliana
mit Schinken, Champignons, Erbsen, Knoblauch, Tomaten und Sahnesauce
12,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pizza
Alle Pizzen haben einen Durchmesser von ca. 28cm oder ca. 32cm